+7 (916) 712 69 33      +7(495) 128-19-23 

 

Голубика

Голубика - мелкий кустарник высотой до 1метра с серыми гладкими изогнутыми ветвями.

Листья длиной до 3 см. Цветы мелкие, пятизубчатые, белые или розоватые. Плоды — синие с сизым налётом, сочные съедобные ягоды длиной до 1,2 см.

Иногда голубику называют пьяника или гонобобель за то, что она якобы пьянит и гонит боль в голову. Но на самом деле виновник этих явлений багульник, часто растущий по соседству с голубикой.

Ягоды собирают для употребления в сыром и переработанном виде. Из них делают варенье, а также используют для приготовления вина.

Полезные свойства голубики

Голубика служит источником витаминов и ценным лекарственным растением. Ее сложно собрать, не повредив, и еще сложней сохранить. На Севере голубику традиционно хранят в берестяных коробах, залив рыбьим жиром и закопав в мох. В основном, голубику едят в свежем виде, потому что именно в свежих ягодах концентрация полезных веществ самая высокая.

Ягоды голубики обладают рядом уникальных свойств: защищают от воздействия радиоактивного излучения, укрепляют стенки кровеносных сосудов, нормализуют работу сердца, поддерживают здоровье кишечника и поджелудочной железы, замедляют старение нервных клеток, а значит - головного мозга. Кроме того, голубика обладает противоцинготным, желчегонным, противо склеротическим, кардио тоническим, гипотензивным и противовоспалительным действием. Эффективна при атеросклерозе, гипертонической болезни, капилляро токсикозах, ревматизме, ангине и других заболеваниях, связанных с недостаточностью кровеносных капилляров.

Ягоды голубики рекомендуется употреблять диабетикам, так как они способствуют восстановлению тканей, усиливают действие лекарственных препаратов, понижающих уровень сахара в крови, и усиливают обмен веществ. Сухие ягоды голубики иногда заваривают, как противодизентерийное средство (1 ложку ягод заваривать 15 минут в стакане кипятка).

Листья голубики так же содержатся полезные вещества, но немного в меньшем количестве. В народной медицине отвар веток с листьями пьют при болезнях сердца, отвар листьев - как мягкое слабительное.

При регулярном употреблении ягоды снимают напряжение глаз и способствуют восстановлению зрения.

Сок голубики дают при лихорадке, болезнях желудочно-кишечного тракта, а также для усиления выделения желудочного сока. Ягоды голубики рекомендуются людям, работающим во вредных условиях, так как пектиновые вещества способны связывать и выводить из организма радиоактивные металлы.

Обнаружено что голубика содержит в себе значительное количество филлохионина (витамина К1), который принимает участие в свёртывающей системе крови. А так же ягоды голубики высокой полезны особенно пожилым людям для поддержания (активизации) жизненных сил.

Есть данные, что голубика препятствует образованию раковых клеток, поскольку содержит большое количество высокоактивных антиоксидантов.

Хранят ягоды при температуре от 0 до +4°С до 2 недель; при -15°С и ниже -в течение года. Важно плотно закрывать ёмкости с ягодами для предохранения от посторонних запахов.

Голубика малокалорийна (61 кал/100г сырой массы) и является диетическим продуктом.

Голубика состоит из :88% воды,8% сахара,1% белков,1,6% органических кислот (бензойной, лимонной, яблочной, щавелевой, уксусной),1,2% клетчатки и0,5% дубильных, красящих и пектиновых веществ (именно эти вещества выводят тяжёлые радиоактивные элементы – стронций и кобальт).

Содержит: каротин, провитамин А, аскорбиновую кислоту, флавоноиды, все витамины группы В, витамины К, Р и РР (что обеспечивает эластичность капилляров кожи и уменьшает риск варикозного расширения вен). В ягодах голубики есть 6 незаменимых аминокислот. Небольшое (по сравнению с другими ягодами) содержание железа в голубике компенсируется почти полной его усвояемостью.

 

Голубика высокорослая Blue Suede (Блю Суит) (контейнер 2-литра)

-С2 - Взрослый материал, контейнер 2-литра (возраст 2 года)(40-60см)
Цена: 575 руб.
Нет в наличии

Голубика высокорослая Bluecrop (Блюкроп) (контейнер 2-литра)

-С2 - Взрослый материал, контейнер 2-литра (возраст 2 года)(40-60см)
Цена: 550 руб.
Добавить в корзину

Голубика высокорослая BlueGold (Блюголд) (контейнер 2-литра)

-С2 - Взрослый материал, контейнер 2-литра (возраст 2 года)(30-50см)
Цена: 570 руб.
Добавить в корзину

Голубика высокорослая Bonifacy (Бонифаций) (контейнер 2-литра)

-С2 - Взрослый материал, контейнер 2-литра (возраст 2 года)(40-60см)
Цена: 570 руб.
Нет в наличии

Голубика высокорослая Denis Blue (Дэниз Блю) (контейнер 2-литра)

-С2 - Взрослый материал, контейнер 2-литра (возраст 2 года)(40-60см)
Цена: 570 руб.
Нет в наличии

Голубика высокорослая Duke (Дук) (контейнер 2-литра)

-С2 - Взрослый материал, контейнер 2-литра (возраст 2 года)(40-60см)
Цена: 480 руб.
Добавить в корзину

Голубика высокорослая Elisabeth (контейнер 2-литра)

-С2 - Взрослый материал, контейнер 2-литра (возраст 2 года)(40-60см)
Цена: 540 руб.
Добавить в корзину

Голубика высокорослая Elliot (Эллиот) (контейнер 2-литра)

-С2 - Взрослый материал, контейнер 2-литра (возраст 2 года)(40-60см)
Цена: 575 руб.
Нет в наличии

Голубика высокорослая Goldtraube71 (Голдтраубе 71) (контейнер 2-литра)

-С2 - Взрослый материал, контейнер 2-литра (возраст 2 года)(30-50см)
Цена: 570 руб.
Нет в наличии

Голубика высокорослая Hannah's Choice (Ханна Чойс) (контейнер 2-литра)

-С2 - Взрослый материал, контейнер 2-литра (возраст 2 года)(40-60см)
Цена: 575 руб.
Нет в наличии

Голубика высокорослая Patriot (Патриот) (контейнер 2-литра)

-С2 - Взрослый материал, контейнер 2-литра (возраст 2 года)(40-60см)
Цена: 540 руб.
Добавить в корзину

Голубика высокорослая Sierra (Сиерра) (контейнер 2-литра)

-С2 - Взрослый материал, контейнер 2-литра (возраст 2 года)(30-50см)
Цена: 575 руб.
Нет в наличии

Голубика высокорослая Spartan (Спартан) (контейнер 2-литра)

-С2 - Взрослый материал, контейнер 2-литра (возраст 2 года)(40-60см)
Цена: 550 руб.
Нет в наличии

Голубика высокорослая Бонус (контейнер 2-литра)

-С2 - Взрослый материал, контейнер 2-литра (возраст 2 года)(40-60см)
Цена: 575 руб.
Нет в наличии

Вся рассада производится только с закрытой корневой системой – в горшках или кассетах, что позволяет высаживать растения в любое время вегетационного периода, а также обеспечивает ее сохранность во время хранения и транспортировки.

Сайт создан на Setup.ru Создать сайт бесплатно